FERMALIEVITAZIONE

DSC0534 Copia
PASTICCERIA GRUE' - Roma
  Pasticceria GRUE' Roma   N. 1 VETRINA BENIUS STOKKI 2[[sitetree_link id=42]] N. 1 VETRINA BENIUS STOKKI 1[[sitetree_link id=42]] N. 1 BENIUS MULTIFUNZIONE 6[[sitetree_link id=111]] [[sitetree_link id=81]] continua
perino
PANIFICIO PERINO ANDREA - torino, (to)
  *Panificio PERINO ANDREA* *TORINO* * * Ho laboratorio e negozio in un palazzo antico nel centro di Torino, non ho grandi spazi, il Sig. Zippilli della* KOMA *e della* BENIUS* mi ha consigliato delle piccole celle di *Fermalievitazione BENIUS fatte "Su Misura"* per me. Era quello che stavo cercando! Devo dire che le celle Fermalievitazione* SOLUTION CELLA* sono impianti... continua
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PANIFICIO PAHOR GIUSEPPE - Monfalcone, (Gorizia)
  PANIFICIO PAHOR GIUSEPPE Monfalcone, (Gorizia) *N. 2 fermalievitazione SOLUTION CELLA **(ogni SOLUTION CELLA contiene 2 CARRELLI 60 X 80)* continua
SOLUTION CELLA Capua 03
PANIFICIO PIANETA PANE - Capua, (Caserta)
PANIFICIO PIANETA PANE Capua, (Caserta)   Eravamo stanchi di alzarci presto! Abbiamo interpellato il responsabile KOMA e BENIUS della zona, che ci ha studiato l’impianto SU MISURA per lo spazio limitato a disposizione. E’ ormai da qualche anno che stiamo usando la cella *fermalievitazione SOLUTION* *CELLA* della BENIUS, siamo veramente soddisfatti dell’acquisto fatto. Introduciamo tutti i tipi di... continua
PANIFICIO SAN LORENZO solution
PANIFICIO SAN LORENZO - modena
  *Panificio SAN LORENZO* *MODENA *   Avevo poco spazio in laboratorio e non pensavo di riuscire a mettere una cella  fermalievitazione così capiente. Devo dire che il Sig. Montevecchi mi ha consigliato bene, nella cella *fermalievitazione **SOLUTION CELLA *riesco a mettere gran parte della mia produzione e tutti i tipi di pane sia su telai, assi di legno... continua
Panificio Pane Amore e Fantasia di Saviano NA
PANIFICIO PANE, AMORE E FANTASIA - Saviano, (Napoli)
  *Panificio PANE, AMORE e FANTASIA* *Saviano (Napoli) * Eravamo stanchi di alzarci presto, sapevamo che con la cella *Fermalievitazione KOMA**RECOVERY *avremmo risolto i nostri problemi. Abbiamo telefonato al Sig. Fortuna della* KOMA* e ci ha accompagnato a visitare clienti che usano la cella fermalievitazione RECOVERY: erano tutti contentissimi! Il Fermalievitazione RECOVERY però era troppo grande per le nostre esigenze,... continua
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PANIFICIO MORRA - modugno, (bari)
  *Panificio MORRA* *Modugno (Bari) *   E’ da qualche anno che sto usando il *Fermalievitazione SOLUTION della BENIUS*, l’ho acquistato perché avevo poco spazio in laboratorio e lo hanno *costruito "SU MISURA" per le mie esigenze*. Mi trovo benissimo, introduco tutti i tipi di pane, grande, piccolo, sia su telai, su assi di legno e su teglie. Non ho cambiato... continua
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PASTICCERIA GRAGNATO - Castel d'Azzano, (Verona)
  PASTICCERIA GRAGNATO *Castel d'Azzano, (Verona)*   *N. 1 fermalievitazione SOLUTION 40 (10 teglie 60 x 40 o 5 teglie 60 x 80 in ogni porta)* continua
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PASTICCERIA BUSNELLI - Arluno, (milano)
  *PASTICCERIA BUSNELLI* *Arluno, (Milano) *   Cercavo un buon fermalievitazione per circa 20 teglie 60x40. Il Sig. Bedin della* KOMA* mi ha proposto il *Fermalievitazione SOLUTION 20* *della Benius* e, avendo molta fiducia del Sig. Bedin, l’ho acquistato. Mi trovo veramente bene, perché ogni mattina posso cuocere con tutta calma i miei prodotti lievitati. La lievitazione lenta con umidità controllata... continua

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